Secretário de Desenvolvimento Econômico participa de simpósio sobre nova fronteira do cacau em São Paulo - Eloisa Mattos

Secretário de Desenvolvimento Econômico participa de simpósio sobre nova fronteira do cacau em São Paulo

Evento será realizado nesta quinta-feira, em São José do Rio Preto, reunindo mais de 250 produtores, pesquisadores, empresas e especialistas para discutir o futuro da cadeia produtiva no Estado

São José do Rio Preto (SP) 23 de junho – O avanço da cacauicultura para novas regiões produtoras de São Paulo será o principal tema do Cacau Paulista – 1º Simpósio da Cultura do Cacau no Estado de São Paulo, que acontece nesta quinta-feira (25), em São José do Rio Preto windows 7 home herunterladen. O encontro já reúne mais de 250 inscrições de diferentes regiões do país e contará com a presença do secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado de São Paulo, Jorge Lima, além de alguns dos principais especialistas brasileiros na cultura herunterladen.

Um dos destaques da programação, a participação do secretário de Desenvolvimento Econômico, Jorge Lima, abrirá o painel de mercado com a palestra “Oportunidades de Negócio no Estado de São Paulo”, apresentando iniciativas voltadas ao fortalecimento de cadeias produtivas estratégicas e ao desenvolvimento econômico do estado videoer herunterladen.
Promovido pela Associação Comercial e Empresarial de São José do Rio Preto (Acirp), com apoio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo e da  Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI), o simpósio nasceu com o objetivo de consolidar o estado como uma nova fronteira da cacauicultura brasileira, aproximando produtores, pesquisadores, empresas, instituições de pesquisa e representantes do poder público para discutir os desafios e as oportunidades de uma cadeia produtiva em plena expansão hp officejet 4500 software kostenlos.
A realização do evento ocorre em um momento estratégico para o setor. Nos últimos anos, São Paulo mais que dobrou sua área cultivada com cacau, passando de aproximadamente 320 hectares para cerca de 650 hectares, distribuídos em dezenas de municípios kann man powerpoint kostenlosen. O crescimento é resultado da adoção de novas tecnologias, da evolução dos sistemas de irrigação, da adaptação de materiais genéticos e do interesse crescente dos produtores por uma cultura de maior valor agregado ältere pages version downloaden.
Ao mesmo tempo, o mercado apresenta sinais positivos. A nova legislação federal que estabeleceu percentuais mínimos de cacau nos chocolates comercializados no Brasil tende a ampliar a demanda pela matéria-prima, enquanto o mercado internacional enfrenta déficit de produção e preços elevados da commodity sandbox kostenlosen. O cenário amplia as perspectivas para novas regiões produtoras e reforça a importância de encontros voltados ao desenvolvimento técnico da cultura herunterladen.
Segundo o vice-presidente da Acirp e idealizador do simpósio, André Seixas, a proposta é criar um ambiente permanente de troca de conhecimento e fortalecimento da cadeia produtiva paulista winflash herunterladen.
“A cacauicultura vive um momento importante de transformação em São Paulo. O simpósio foi idealizado para conectar quem produz, pesquisa, investe e desenvolve tecnologia, fortalecendo uma cadeia que cresce de forma consistente e que tem potencial para colocar o interior paulista entre as principais referências nacionais da cultura.”
A programação reunirá especialistas de diferentes estados e percorrerá toda a cadeia produtiva do cacau semesterticket herunterladen. Os debates abordarão sistemas de produção, manejo da lavoura, irrigação, mecanização, nutrição, pós-colheita, processamento, mercado e perspectivas econômicas.
Entre os palestrantes confirmados estão George Sodré e Adonias Castro Virgens Filho, pesquisadores aposentados da CEPLAC; representantes da Barry Callebaut, MARS, CocoaAction Brasil, ABICAB, StoneX Brasil, Labor Rural, Netafim, além de especialistas da CATI e pesquisadores ligados à Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC).
SERVIÇO
Cacau Paulista – 1º Simpósio da Cultura do Cacau no Estado de São Paulo
Data: Quinta-feira, 25 de junho
Horário: a partir das 8h
Local: Auditório da Acirp
Av. Bady Bassitt, 4.052 – São José do Rio Preto (SP)
Programação
08h05 – Abertura
  • André Seixas – Vice-presidente da Acirp
08h20 às 08h55 – Abertura Institucional
  • Jean Daher – Presidente da Acirp
  • Representante da Barry Callebaut
  • Fernando Miqueletti – Diretor-Geral da CATI
Painel 1 – Sistemas de Produção de Cacau (09h às 11h15)
Introdução à cacauicultura, Programa Cacau SP, Sistemas produtivos, “Cacau é o novo café”
Palestrantes: Aldo Maia Lavigne Brito, Carlos Rosa, Adonias Castro Virgens Filho e Vitor (CocoaAction Brasil).
Palestras Especiais
11h20 – Poda, formação e manutenção da lavoura
Guilherme Macedo (MARS)
11h55 – Por que plantar cacau em São Paulo
George Sodré (CEPLAC/UESC)
Painel 2 – Manejo da Lavoura (14h15 às 16h20)
Irrigação, Mecanização, Nutrição da lavoura
Painel 3 – Pós-colheita e Processamento (16h25 às 17h15)
Boas práticas de pós-colheita
Ações da ABICAB para a cadeia do cacau
Painel 4 – Mercado e Oportunidades 
Oportunidades de Negócio no Estado de São Paulo
  • Jorge Lima
  • Secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado de São Paulo
17h45
Investimentos e Rentabilidade
  • Josias do Amaral (Labor Rural)
18h20
Ágio, cenário e oportunidades do mercado de cacau
  • Lucca Rossetti e Leonardo Rossetti (StoneX Brasil)
  • Participação de Adilson Reis (Mercado do Cacau)
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